Steinbackofen Modell 66 x 99  Bausatz

Co² neutral Beheizung, unabhängig von Strom oder Gas!
Tradioneller Holz - Steinbackofen aus Frankreich
Authentischer Ofen aus der weisen Erde " Terre Blanche von Larnage "
Die wiedergefundene Qualität genussvoller Speisen für eine gesunde Küche mit einem
authentischen Geschmack.
Für alle Feinschmecker und Liebhaber, die eine Küche bevorzugen, die natürlich, gesund,
und ursprünglich ist.
Mit diesem Ofen wird das Backen und Kochen zu einem Erlebnis!
Vergessen Sie Stress, Hektik und Alltag und genießen Sie nur noch!

Sie erwerben beim Kauf einen Bausatz lt. unseren Fotos und teschnischer Beschreibung .
Der Ofen kann im Garten oder auf der Terrasse (Regenschutzdach notwendig) aufgebaut werden.
Bei der Aufstellung in Gebäuden muss ein Rauchrohr-Anschluss an den Kamin installiert werden.
Hierfür ist es zwingend notwendig zuerst die Genehmigung des zuständigen Schornsteinfegers
einzuholen.
Der Ofen kann individuell verputz, ummauert oder verkleidet werden.

Ihrer Gestaltungs-Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, machen Sie Ihren Ofen zu einem Unikat.

Beschreibung Modell 66 x 99:
♦ Innendurchmesser 66 x 99 cm
♦ Grundfläche Grundplatte 100 x 130 cm
♦ Gesanthöhe 50 cm
♦ Innenhöhe 30,9 cm
♦ Kochfläche 0,56 m²
♦ Wanddicke 10,5 cm
♦ Öffnung 43 x 22 cm
♦ Gewicht 510 kg
♦ Selbst reinigend
♦ Das Grundmaterial ist eingestuft in Kategorie I (Eignung für den Kontakt mit Lebensmittel
   von Keramikteilen) gemäß der Norm NF EN 1388.  Nahrungsmittel können direkt auf den Ofen
   aufgelegt werden, der Geschmack wird auch bei hohen Temperaturen nicht verfälscht.
   Alle Teigwaren werden krosser und besser, weil das Material die Feuchtigkeit aufnimmt.
   Fleisch sollte in eine Form gegeben werden, um vor Saftverlust zu schützen.

Leistung Modell 66 x 99:
♦ Brennstoff empf. trockenes und unbelastetes Hartholz z.b. Weißbuche, Eiche, Esche, Ahorn,
   Birke, Ulme und Buche.
♦ Anheizzeit ca. 1-1,5 Stunden mit ca. 4-8 kg kleinem Hartholz erreichen Sie eine Temperatur
   von ca. 400°. Die einsetzende Pyrolyse (Steine erhalten wieder ihre natürliche Farbe)
   reinigt sich der Ofen selbst vor jedem Backvorgang.
♦ Mögliche Koch und Backleistung ca. 8kg Brot, ca. 50 Pizza, Früchte und Pilze trocknen.
♦ Back und Kochzeiten: Pizza ca. 2-4  Minuten, Torten ca. 15 Minuten, Brote 500 g ca. 30 Minuten,
   Lammkeule 1,5 kg ca. 45 Minuten, Gratin ca. 1 Stunde. Angaben sind ca. bitte selbst austesten
   ( Erfahrungswerte muss man sammeln ).

Lieferumfang Modell 66 x 99:
♦ Bausatz bestehend aus Segmentsteine laut Fotos aus der  feuerfesten weißen Erde,
   Grundplatten, Ofenschaufel, Ofentüre und der zur Installation erforderlichen Mörtel,
   Aufbauanleitung und technischer Ausführungen.

Lieferzeit und Lieferung Modell 66x 99:
♦ Ca. 10 Werktage
♦ Lieferung durch Spedition bis Bordsteinkante auf Palette

Hersteller Gebrauchs und Sicherheitsangaben beachten!