Holzbackofen | Pizzaofen VONKEN ORIGINAL

Holzbackofen | Pizzaofen VONKEN ORIGINAL 

Minimalistische moderne Designsprache, bahnbrechende neue Technologien, beste Materialien und eine hochwirksame Isolierung sind nur einige der positiven Merkmale der VONKEN Holzbacköfen und Pizzaöfen.    

Die VONKEN Holzbacköfen | Pizzaöfen werden in 3 Größen hergestellt:
VONKEN URBAN der Kompakte, VONKEN HOME die mittlere Größe und der VONKEN ORIGINAL der größte aus der VONKEN Familie. 

Die VONKEN Holzbacköfen | Pizzaöfen verfügen über neu entwickelte Systeme zur Verbesserung der Verbrennung und gleichzeitigen Reduzierung der Emissionen.

• Das AirFlow Dynamics System ermöglicht es, die Sauerstoffzufuhr an drei Stellen zu regeln. Das sorgt für eine optimale Verbrennung und sehr geringen Holzverbrauch.
• Mit dieser einfach nutzbaren Technologie können 500° C in ca. 10 Minuten erreicht werden, abhängig von der Holzqualität, Feuchtigkeitsgehalt und Umgebungstemperatur.
• Die CleanAir Technology sorgt für eine effiziente Verbrennung und für minimale Emissionen.
• Bei der Isolierung wurde keine Kompromisse eingegangen. Mehrlagige Keramikfaser-Isolierung mit besten Dämmeigenschaften, das Ergebnis kurze Aufheizzeit, lange Wärmespeicherung und sehr geringe Wärmeabstrahlung für einen sicheren Umgang mit den Backöfen.
• Die Backkammer hat eine authentische Innenwandkuppelkonstruktion und einen 4 cm starker Zweischicht-Schamotteboden, das garantiert beste Backergebnisse.
• Über einen verstellbaren Schieber an der Vorderseite können Sie die VONKEN Backöfen hermetisch verschließen, um die gesamte Wärme nach dem Brand noch lange im Inneren zu halten. Ideal zum langsamen Garen, Brotbacken, Räuchern oder Dämpfen.
• Backen, Braten, Schmoren, Grillen und mehr, alle ist mit einem VONKEN Holzbackofen | Pizzaofen möglich. Die kulinarischen Möglichkeiten reichen vom Backen von Pizza, Pinsa, Foccacia, Flammkuchen und Brot über Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Aufläufe und Pasta bis hin zum krönenden Abschluss, dem Dessert.

Mit einem VONKEN Holzbackofen | Pizzaofen erleben und genießen Sie den authentischen Geschmack durch die klassische direkte Befeuerung und das Backen direkt auf Stein.

Holzbackofen | Pizzaofen VONKEN ORIGINAL Beschreibung:

• VONKEN ORIGINAL in der Table Top Ausführung (ohne Unterwagen) zum direkten Aufstellen auf Arbeitsflächen Outdoorküchen, Sockeln oder sonstigen Unterbauten.
• Material: Außenverkleidung aus hitzebeständigem pulverbeschichtetem Edelstahl.
• Griff aus Hartholz (Backofentür).
• Holzbackofen Maße ohne Schornstein: T x B x  H ca. 64,5 x 80 x 48,5 cm.
• Höhe der Backtüröffnung ca. 22 cm.
• Schornsteinhöhe ca. 62 cm.
• Backkammer aus Cor-Ten Stahl.
• Maße Backbodenfläche T x B ca. 56 cm x 65,5 cm.
• 2-schichtige Backfläche aus 4 Schamottesteine.
• Isolierung aus Keramikwolle.
• Backfläche für ca. 2-3 Pizzen je nach Größe, ca. 6 Brote je nach Größe und Form. 
• Gewicht Holzbackofen | Pizzaofen VONKEN URBAN ca. 85 kg.
• 100 % handgefertigt in Flandern ( Belgien).

Holzbackofen | Pizzaofen VONKEN HOME Lieferumfang:

• VONKEN ORIGINAL Holzbackofen | Pizzaofen.
• Abnehmbarer Schornstein mit Regenschutz.
• Feuerkäfig/Feuerrost.
• Herausnehmbarer Aschebehälter.
• Abnehmbare Backofentür.
• Backfläche aus Schamottesteine.
• Eingebautes Thermometer.
• Handbuch.
• Lieferung ohne Unterwagen / Trolley und Deko.
• Unterwagen / Trolley Home | Original als optionales Zubehör im Shop erhältlich.

Bei diesem Artikel handelt es sich um Sperrgut, welches per Spedition versendet wird.
Die Spedition benötigt zur telefonischen Avisierung der Anlieferung  Ihre Telefon-Nr.

Hersteller Sicherheits- und Gebrauchsanweisung beachten.